走进中食
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“守护儿童健康 以爱育苗成长”，为贯彻落实习近平总书记关于儿童事业发展的重要指示精神，助力乡村儿童健康成长，中国儿童少年基金会与中食安泓爱心公益基金会于2021年共同发起“养苗计划——乡村儿童营养健康提升”项目。第一期项目先后在辽宁、河北、广东3地县域45所乡村小学开展试点，培育365名教师，面向711个班级学生开展营养健康课程，培训食堂管理者及相关从业人员共计1506人次，累计23041名学生受益。
为了更好地检验一期项目成果，提升整体项目未来成效，11月10日，中食安泓爱心公益基金会与中国儿童少年基金会于广东省紫金县举办一期项目成果展。中国儿童少年基金会副秘书长王海静、广州瘦吧网络科技有限公司创始人兼首席执行官、中食安泓爱心公益基金会理事长黄祥泓以及来自广东、河北、辽宁等师生代表近200人参加此次活动。
王海静在活动上表示：“养苗计划”公益项目是以实际行动贯彻落实党的二十大精神，履行为党育人，为国育才使命的有力举措。未来，中国儿基会将继续与中食安泓基金会携手同心、通力合作，为更多的学校更多的孩子提供营养健康教育，助力乡村儿童健康成长。同时她希望同学们爱党爱国爱家，心中有爱、眼中有光，向上向善、追逐梦想，圆健康梦，圆成长成才梦，早日成长为担当民族复兴大任的栋梁之才，为家乡振兴、为国家富强贡献智慧和力量。
黄祥泓表示，在党和国家的指引和努力下，我们看到全国儿童，特别是农村儿童的生长迟缓率和低体重率等指标逐步改善，所以未来我们将继续集中力量，投入企业用于慈善方面80%的资金和精力到“养苗计划”中，目标在五年内将营养健康带到全国三分之一的乡村学校，成为国家儿童营养提升行动的有力抓手。
王海静和黄祥泓共同为“养苗计划”示范教育基地授牌并为项目执行过程中表现出色的老师代表颁发证书，向项目学校的孩子们赠送爱心礼物。
活动上，与会嘉宾和孩子们一起参观了养苗计划一期项目成果展。操场上展示的15个节选自一期项目711个班级中有趣的课堂故事，引嘉宾们看得入胜，不禁回想起自己当初学生时代的上课时光；沿路老师们的分享与介绍，也让嘉宾们更进一步感受到养苗营养课堂对老师和孩子们带来的帮助。
活动还安排了嘉宾们与孩子们一起上一堂营养健康课，沉浸式地体会项目课程的乐趣和意义。课堂以小组合作的形式开展，嘉宾们和孩子们通过动手探索的形式，边玩边领悟出日常饮食中的营养健康小知识，例如吃东西不能只追求"色、香、味"，还要注意荤素营养搭配和控油控盐，吃得美味同时吃得健康。
除室内课堂外，嘉宾们还跟随着孩子们的步伐走进室外课堂——“养苗计划”种植园，与孩子们一同感受饭桌上的食材从种子到成品的历程，体验种植和采摘的快乐。通过一番种植劳动，嘉宾们渐渐体会到“养苗和教育一样，要精心呵护”，加深认同实施养苗计划的意义所在。劳动结束后，嘉宾们和孩子们带着现采现摘的原材料来到食堂，一起其乐融融地包饺子。整个过程让孩子们更加深刻体会食育教育。
通过本次成果展，无论是中国儿童少年基金会、中食安泓爱心基金会，还是参与课程体验的老师学生们，都能够更加真切地感受到“养苗计划”实施初衷和项目成果，更加深刻地领会自身在项目中的付出和意义，使得每一位项目参与者更好地将这一关心孩子健康、充满爱与温暖的工作持续实践。在关注乡村儿童营养与健康提升的道路上，中食安泓爱心公益基金会不忘初心，坚定前行；期待未来更多志同道合的伙伴加入我们，共同为乡村儿童的健康精彩人生贡献力量。
养苗计划
中食安泓爱心公益基金会成立于2020年，2023年获评为“5A级社会组织”。基金会在医疗健康、文化教育、绿色环保、乡村振兴、社会救助五大慈善领域开展各类公益行动，慈善足迹遍布11个省、20个市，累计捐款超过2061万元。
为响应国家乡村振兴战略规划号召，推进落实《“健康中国2030”规划纲要》，2021年，中食安泓爱心公益基金会携手中国儿童少年基金会发起“养苗计划——乡村学龄儿童营养提升项目",诺贝尔奖得主迈克尔·莱维特为项目荣誉顾问、中国疾病预防控制中心营养与健康所为项目技术支持单位，通过面向乡村学校食堂管理者及从业人员、教师和学龄儿童普及营养健康教育，为学校捐赠厨房设备，以科学、专业力量改善儿童营养健康状况。截至2023年10月，中食安泓基金会已累计投入417万元开展“养苗计划”，惠及5个省1202所乡村学校。
